太空食品
維基百科,自由的 encyclopedia
太空食品是一種供太空人在太空中食用而創造和加工的食物,這類食物必須能夠提供太空人均衡的營養,且易於在失重又充滿機械的太空船中被安全地儲存、準備和使用。
此條目需要补充更多来源。 (2019年6月14日) |
此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2019年6月12日) |
近年來,太空食品成為各國在從事太空計畫時,分享和展示其文化特徵,並促進跨文化交流的一種方式。雖然目前太空人在太空中食用著各式各樣的食物和飲料,然而在1963年,The Man in Space Committee of the Space Science Board第一次提出太空食品最初的概念時,是藉由提供配方飲食來滿足太空人所需的所有維生素和營養素。[1]