气泡酒維基百科,自由的 encyclopedia 气泡酒(英語:Sparkling wine;法語:Vin effervescent),又名起泡酒或發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。气泡酒為白色、黃結晶色、粉红色、血紅色和暗橙色。香槟酒就是一种最為知名的气泡酒,其噴射的泡沫甚至能夠成為晚宴節日中的助興節目。而歐美其它地区出产各種類型的气泡酒,如法國的香檳地區、西班牙的卡瓦、意大利的阿斯蒂、南非的開普經典(Method Cap Classique)和美国的加利福尼亚州。
气泡酒(英語:Sparkling wine;法語:Vin effervescent),又名起泡酒或發泡酒,一種富含碳酸的酒精飲料,經常使用葡萄酒製作,但也有使用蘋果和梨的。气泡酒為白色、黃結晶色、粉红色、血紅色和暗橙色。香槟酒就是一种最為知名的气泡酒,其噴射的泡沫甚至能夠成為晚宴節日中的助興節目。而歐美其它地区出产各種類型的气泡酒,如法國的香檳地區、西班牙的卡瓦、意大利的阿斯蒂、南非的開普經典(Method Cap Classique)和美国的加利福尼亚州。