纤维素
維基百科,自由的 encyclopedia
纤维素(cellulose)是一类有機化合物,其化學通式为(C
6H
10O
5)
n,是由幾百至幾千個β(1→4)連接的D-葡萄糖單元的線性鏈(糖苷键)組成的多醣[2][3]。纖維素是綠色植物的、許多形式的藻類和卵菌的原代細胞壁的重要結構組分;一些種類的細菌分泌它以形成生物膜[4]。纖維素是地球上最豐富的有機聚合物,是自然界中分布最广、含量最多的一种多醣,是组成植物细胞壁的主要成分。棉花、亚麻、苧麻和黄麻部含有大量优质的纤维素。棉花纤维中的纤维素含量是90%,木头中纤维素含量是40%-50%,干燥的麻中纤维素含量是57%[5][6][7][8]。
此條目需要精通或熟悉生物、化学的编者参与及协助编辑。 (2016年6月12日) |
事实速览 纤维素[1], 识别 ...
纤维素[1] | |
---|---|
识别 | |
CAS号 | 9004-34-6 Y |
ChemSpider | NA |
EC编号 | 232-674-9 |
性质 | |
化学式 | (C 6H 10O 5) n |
外观 | 白色粉末 |
密度 | 1.5 g/cm3 |
熔点 | 分解 |
溶解性(水) | 无 |
危险性 | |
欧盟编号 | not listed |
NFPA 704 | |
相关物质 | |
相关化学品 | 淀粉 |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
关闭
天然纤维素为无味的白色丝状物。纤维素不溶于水、稀酸、稀碱和有机溶剂,但在加热的条件下会被酸水解,主要的生物学功能是构成植物的支持组织。