菜脯卵維基百科,自由的 encyclopedia 菜脯卵是一道家常菜,流行於台灣、福建、廣東潮汕地區,將蛋加入蘿蔔乾炒成,有時也會加入一些蔥。菜脯蛋的「脯」常俗寫為「餔」,「脯」的本意是肉乾,「菜脯」就是醃製過的蘿蔔乾,而閩南語系的潮汕話與台語都習慣稱蘿蔔為「菜頭」,因此也把醃制蘿蔔乾稱為「菜脯」。 此條目需要擴充。 (2010年9月25日) 事实速览 漢字, 白話字 ...菜脯卵漢字 菜脯卵 白話字 chhài-pó͘-nn̄g 臺羅拼音tshài-póo-nn̄g 关闭
菜脯卵是一道家常菜,流行於台灣、福建、廣東潮汕地區,將蛋加入蘿蔔乾炒成,有時也會加入一些蔥。菜脯蛋的「脯」常俗寫為「餔」,「脯」的本意是肉乾,「菜脯」就是醃製過的蘿蔔乾,而閩南語系的潮汕話與台語都習慣稱蘿蔔為「菜頭」,因此也把醃制蘿蔔乾稱為「菜脯」。 此條目需要擴充。 (2010年9月25日) 事实速览 漢字, 白話字 ...菜脯卵漢字 菜脯卵 白話字 chhài-pó͘-nn̄g 臺羅拼音tshài-póo-nn̄g 关闭