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Β-转角
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β-转角是是多肽链中常见的二级结构[1]。
结构
β-转角由四个氨基酸组成,在第一个氨基酸的羰基和第四个氨基酸的氨基之间形成氢键[2]。

亚型
分为 βI-, βII- 和βIII-转角三种类型:
- Β-II型 第三个氨基酸通常(但不是总是)是 甘氨酸
功能
Β-转角像其他转角一样,在改变 蛋白质结构中的氨基酸链的方向上作用。
参考
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