印加果

印加果（學名：Plukenetia volubilis，俗称sacha inchi、印加花生），是大戟科多年生植物，叶子上有小毛状体。它原产于南美洲大部分的热带地区，包括苏利南、委内瑞拉、玻利维亚、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁和巴西西北部，以及加勒比海的一些向风群岛。 ^[1]它在东南亚被商业化种植，尤其是在泰国。虽然它的生种子和叶子含有毒素，但这些成分可在烘烤后安全食用。 ^[2]

印加果
印加果
印加果
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	蔷薇类植物 Rosids
目：	金虎尾目 Malpighiales
科：	大戟科 Euphorbiaceae
属：	星油藤属 Plukenetia
种：	印加果 P. volubilis
二名法
Plukenetia volubilis L., 1753