多花水仙碱

多花水仙碱是一种有机化合物，化学式为C₁₈H₂₁NO₅，它存在于多种石蒜属植物中，^[1]也存在于西南文殊兰的鳞茎中^[2]。它可以甲基-α-D-吡喃甘露糖苷（維基數據：Q27093072）为原料，经多步反应合成得到。^[3]

多花水仙碱
识别
CAS号	507-79-9  Y
SMILES	O[C@@]12[C@@]3(C=4C(CO1)=CC5=C(C4)OCO5)[C@@](N(C)C2)(C[C@H](OC)C=C3)[H]
性质
化学式	C18H21NO5
摩尔质量	331.36 g·mol−1
外观	白色固体
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。