巴西松

此條目介紹的是单粒长度在5厘米以上的南洋杉属树种球果种子。关于在中国大陆被商家标为“巴西松子”的原产巴基斯坦、西藏等地的松属树种纸皮松子，请见「西藏白皮松」。

巴西松（学名：Araucaria angustifolia）为南洋杉科植物，又名巴西南洋杉、南美南洋杉、巴拉那松，尽管名为“松”，其实并不是松树。 巴西松原产于巴西南部，尤其是是巴拉那州，生长于海拔500-1800米的低山地区，总覆盖面积约23.3万平方公里。^[2]

巴西松
巴西松
保护状况
極危（IUCN 3.1）[1]
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
门：	松柏门 Pinophyta
纲：	松柏纲 Pinopsida
目：	松柏目 Pinales
科：	南洋杉科 Araucariaceae
属：	南洋杉属 Araucaria
种：	巴西松 A. angustifolia
二名法
Araucaria angustifolia

果实和种子

阿帕拉多斯山脈國家公園内的巴西南洋杉杉林

该树目前已在昆明引种种植，^[3]厦门植物园也已引种种植。

特征

常绿乔木，可生长至高40米、胸径1米。树叶鳞片状，三角形，3-6厘米长，底部5-10毫米宽，边缘锋利。树叶可生长10-15年，可覆盖除树干、老枝外的树的绝大部分。 雌雄异株，雌雄球果在不同的树上。雄球果（花粉）椭圆形，最初6厘米长，当花粉释放时长至10-18厘米长、15-25毫米宽。雌球果（种子）受精18个月后在秋季成熟，球形，直径18-25厘米，包含100-150粒种子，长约5厘米，球果成熟后破裂释放。

用途

巴西南洋杉子不是市面上出售的纸皮松子“巴西松子”，而是从球果剥离的5厘米以上的种子。

种子状如大松子，可食用，巴西年产量约3400吨。

庫里奇巴市得名于图皮语“巴拉那松子之地”。