拼盤又名簇盤,指用兩種以上的菜餚或蔬果擺在同一個菜盤裏拼成的菜[1]。可以是涼菜,也可以是熱菜。 拼盤 提示:此條目的主題不是攢盤。 拼盤 參考文獻Loading content...Loading related searches...Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.Remove ads