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播娘蒿
十字花科播娘蒿属植物 来自维基百科，自由的百科全书
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播娘蒿（学名：Descurainia sophia）又称抱娘蒿、抪娘蒿、米蒿[2]、米米蒿、麦蒿，为十字花科播娘蒿属下的一年生草本植物[3]，为播娘蒿属的模式种[4][5]。耐寒。分布于亚洲、欧洲、北非和北美。播娘蒿是常见的麦田杂草，可造成小麦减产，同时也是一种野菜，具有一定的食用和药用价值。
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分類
播娘蒿最早於1753年由卡爾·林奈描述發表於《植物種志》，學名為Sisymbrium sophia（為本種的基名），後來有學者分別將其歸入Discurea屬、Sophia屬與香花芥屬[1]，並分別作為前兩者的模式種[4]。1891年，德國植物學家卡尔·安东·欧根·普兰特尔將本種歸入播娘蒿属中，作為該屬的模式種。Discurea屬、Sophia屬現皆被視為播娘蒿属的異名[4]。
形态特征
播娘蒿为一年生草本植物，高20至80厘米，茎直立、分枝多[6]，茎下部叶子较多，愈向上叶愈少。叶为羽状复叶，长2至15厘米，有3回羽状深裂。播娘蒿的花为黄色，花瓣呈倒卵形，长2毫米左右。播娘蒿的种子长约1毫米，呈长圆形，颜色为淡红褐色。[7][8]
习性和分布
播娘蒿具有很强的适应能力，对环境要求不高，耐寒、耐盐碱，甚至可以忍受-40℃的低温，因而分布广泛[9]。播娘蒿遍布亚欧大陆、北美大陆和北部非洲，野地、麦田、山地均有其分布，其分布海拔可达4600米[10]。
一般每年4-5月为播娘蒿的花期，温暖的地区花期偏早，如成都一带的播娘蒿3月下旬即开花；高寒地区花期晚，如青海的播娘蒿花期则为5至7月[10]。异花授粉为播娘蒿主要的授粉方式。[11]
用途
播娘蒿茎、叶、种子可食用。其茎、叶具有特殊风味，可作为饺子、包子的馅料，也可以凉拌食用或做汤；其种子含油约40%，可以研碎作为调料，提取出来的油可以食用，也可以做工业用途[7]。历史上，朱橚的《救荒本草》、徐光启的《农政全书校注》等均曾记载播娘蒿，并将其视为救荒植物。[2][12]
播娘蒿有饲用价值，可以做牧草喂养牲畜[13]。播娘蒿与水打浆过滤后的液体可作为生物农药，能杀灭青菜虫、棉蚜虫[14][12]。
播娘蒿种子含有强心甙[15][8]，而现代医学认为强心甙对心血管疾病有治疗作用[12]。中医药学认为播娘蒿全株可入药，治疗痢疾、经血不调等疾病[16]；播娘蒿的种子被中医称为“华东葶苈子”或“南葶苈”，中医认为南葶苈味苦、辛，性寒，有利尿、祛痰等效用[7][15]。古代西方草药医学亦曾用播娘蒿治疗痢疾[17]。
危害与防治
播娘蒿是一种常与小麦、油菜等驯养作物伴生的恶性杂草，可导致小麦、油菜减产[18]。而播娘蒿对多种除草剂敏感，百草敌、百草枯、阔叶散等均可抑制播娘蒿生长以至杀死播娘蒿[19]。
参考文献
外部連結
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