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普通胡桃
胡桃科核桃属植物 来自维基百科，自由的百科全书
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普通胡桃（學名：Juglans regia）又名波斯胡桃、英國胡桃、胡桃、核桃，是胡桃科胡桃屬的植物，亦是最常見的胡桃的一種。在南北半球的温带地区广泛栽培。由于长期的人为栽培，其自然分布范围不详，据推测原产于巴尔干半岛到中国之间的区域。[1]
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利用
胡桃是重要的木本经济作物，其果仁营养价值丰富，含有多种微量元素和优质蛋白，是全球食用最多的坚果之一[2][3][4]。经常食用胡桃可能改善与脑部有关的疾病和心血管疾病[5][6]。胡桃油富含不饱和脂肪酸，研究表明有抗氧化和抗炎功效[7]，也具有预防记忆障碍的作用[8]。
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成熟胡桃樹 -
雄花 -
雌花 -
果實 -
堅果 -
子葉 -
嫩芽 -
木材紋理 -
Juglans regia - Museum specimen
参考文献
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