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朝鮮烤牛排

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朝鮮烤牛排
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朝鮮烤牛排韓式烤牛排朝鮮語/韓語叫「갈비/galbi」、是一種朝鮮/韓國傳統的燒烤牛排

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烤牛排(갈비/galbi)
事实速览 諺文, 文观部式 ...

常见做法是盛以生牛排,然后在桌面烧烤上烹制,通常由食客自己动手[1]。这道菜可以用甜味和咸味酱汁腌制,酱汁常含有酱油、大蒜和糖。非腌制的和腌制的烤牛排均经常出现在韩式烧烤[2]

參看

參考資料

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