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空腸
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在消化系統的解剖學方面,空腸(Jejunum)是哺乳动物小肠的中段部分,上接十二指腸远端,下接迴腸近端,是消化吸收的主要场所。由于空肠蠕动快,常呈排空状态,故而得名[2]。
人的空腸主要位于左上腹部,约占系膜小肠的五分之二,約有2.5米長,属腹膜内位器官。酸鹼度通常是在7至8之間(中性或輕微的鹼性)。空腸內部的表面有大量的絨毛,是為了吸收食物的營養。在空腸中會完成食物的最後消化階段。空腸內有腸腺分泌腸液。腸液內含雙糖酶以把雙糖水解成單糖;二肽酶把二肽水解成氨基酸;腸脂肪酶則把脂肪分解成甘油一酯和脂肪酸[3]。空腸也吸收鈣離子、胺基酸等。
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