胡薄荷酮

胡薄荷酮
	IUPAC名; (5R)-5-Methyl-2-(propan-2-ylidene)cyclohexan-1-one
别名	p-Menth-4(8)-en-3-one; ; δ-4(8)-p-Menthen-3-one; ; (R)-2-Isopropylidene-5-methylcyclohexanone; ; (R)-p-Menth-4(8)-en-3-one; ; (R)-(+)-Pulegone
识别
CAS号	89-82-7
PubChem	442495
ChemSpider	390923
SMILES	O=C1/C(=C(/C)C)CC[C@@H](C)C1;
InChI	1/C10H16O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h8H,4-6H2,1-3H3/t8-/m1/s1;
InChIKey	NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYBS
ChEBI	35596
性质
化学式	C10H16O
摩尔质量	152.23 g·mol−1
外观	无色油状物
密度	0.9346 g/cm3
沸点	224 °C（497 K）
溶解性（水）	不溶
溶解性（乙醇; 醚; 氯仿）	混溶
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

胡薄荷酮（英语：Pulegone），也叫长叶薄荷酮或蒲勒酮，是一种天然存在的有机化合物，从多种植物的精油中提取，例如猫薄荷、辣薄荷和唇萼薄荷。^[2]^[3]它被归类为单萜。

事实速览 胡薄荷酮[1], 识别 ...

胡薄荷酮是一种透明无色油状液体，具有类似于薄荷和樟脑的宜人气味。它用于调味剂、香水和芳香疗法。

毒理学