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臺灣香檬

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臺灣香檬
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臺灣香檬學名Citrus depressa)又名扁實檸檬[1],分布在台灣琉球關島客家語稱之為「山桔仔」,閩南语稱為「酸桔仔」、「山柑仔[3]琉球語稱為「酸食」(シークヮーサー酸食)。香檬與另一種作物酸桔同為芸香科柑橘屬Citrus),它們的未熟果的外觀上非常相似,但並非為同一種作物,酸桔果實在台灣新竹苗栗一帶用於製作桔醬食用。

事实速览 臺灣香檬, 科学分类 ...
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琉球群島西表島未結果
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成分

含有豐富川陳皮素橘皮素等植物類黃酮素维生素C等等。[3]

参考來源

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