花蔺科

花蔺科（Butomaceae）只包括花蔺属（Butomus）一属的二种植物，生长于欧亚大陆北温带地区，中国也有分布，为淡水水生草本植物，叶带状；花聚生于花茎顶端，6裂，雄蕊9；果实为蓇葖果；根茎粗壮横生，含淀粉，可食用，花可做观赏。

花蔺科
花蔺 Butomus umbellatus
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	单子叶植物 Monocots
目：	泽泻目 Alismatales
科：	花蔺科 Butomaceae Mirb, 1804
属
参见正文

种

该属包括：^[1][2]

• Butomus junceus Turcz.：中亚
• 花蔺 Butomus umbellatus L.：亚洲和欧洲，引入北美^[3]，亦称䓮䕅。

栽培种

• Butomus umbellatus 'Rosenrot'
• Butomus umbellatus 'Schneeweisschen'