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蓝点马鲛

鲭科 马鲛属的一种鱼类 来自维基百科,自由的百科全书

蓝点马鲛
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蓝点马鲛学名Scomberomorus niphonius),俗名鰆魚春魚正馬鮫魚正馬交魚正馬加魚真馬加魚,为辐鳍鱼纲鲈形目鲭亞目鲭科的其中一

事实速览 蓝点马鲛, 保护状况 ...
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分布

本鱼分布于西北太平洋区,包括俄罗斯远东地区,日本朝鲜半岛中国大陆香港台湾等海域。该物种的模式产地在日本。[2]

深度

水深5至50公尺。

特徵

本魚體細長而側扁,魚體上散布著7至8個暗褐色斑點,側線形成波浪狀,有多數的脈枝與側線成直角。無鰾,頭高小於頭長,有8個離鰭。背部灰綠色,腹部銀白色,背鰭硬棘19至21枚;背鰭軟條15至19枚;臀鰭軟條16至20枚;脊椎骨48至50個,體長可達1公尺。

生態

本魚棲息在沿岸的表層水域,冬季才轉棲息於較底層處,產卵期在4至6月,此時洄游到內灣產卵。屬肉食性,喜捕食沙丁魚、秋刀魚等魚類。

經濟利用

为高经济价值鱼,肉质鲜美,可做成生鱼片、盐烤、煮汤等方法食用。

臺灣人重視此魚類,列為十大美味魚類之一,稱一、二紅魦、三、四馬鮫、五、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭、九烏喉、十寸子[3]

潮州人稱:「好魚馬鮫,好菜芥藍薳,好戲《蘇六娘》(潮剧)」[4]

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Capture of Japanese Spanish mackerel in tonnes from 1950 to 2009 [5]
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Japanese Spanish mackerel on sale in Yuhuan, China

参考文献

扩展阅读

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