金星果

金星果（学名：Chrysophyllum cainito），屬山欖科多年生喬木，原產於巴拿馬中部^[1]，被人類帶至熱帶美洲和西印度群島，在90年代起被引進中國海南、廣東等地作農產品種植。

金星果
金星果
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	杜鹃花目 Ericales
科：	山欖科 Sapotaceae
属：	金叶树属 Chrysophyllum
种：	金星果 C. cainito
二名法
Chrysophyllum cainito L.

成年金星果樹高10米左右，樹幹灰色，葉面光滑，有茸毛，半革質的葉呈卵圓形或長橢圓形，暗綠色，葉背金黃色，長16至18釐米。果實蘋果狀，熟時黃色，橫剖面可見星狀的白色果肉從果心向外放射，故名星蘋果。果肉未熟時有白色乳汁，似牛奶，又名牛奶果。

圖片

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  金星果果實的橫剖面
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  金星果樹
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  綠色的果實（爪哇島東部產）
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  種子
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  植株
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  枝葉
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  新芽

參見

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