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金盞花

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金盞花
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金盏花學名Calendula officinalis)又名金盏菊,為菊科金盞花屬的一種,可能原产南欧[1],但在古代、近代就已引入世界各地,用於觀賞、藥用、染料及化妝品。

事实速览 金盞花, 科学分类 ...
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形态

一年或二年生草本植物,但在热带及亚热带则为多年生,单叶互生,在基部叶为匙形,上部为椭圆形;春季夏季间开花,生于部顶端,头状花序,一至多輪舌状花黄色或橘黄色,管状花則淡黄色或橘黄色。

分布

本種原生于地中海西部一帶[1],现广泛被世界各地引种,作为观赏花卉栽培,对土壤要求不严,但需要阳光充分。[2]

用途

本種除了被廣泛引種成為常見的觀賞性植物,在古代西方亦作为药用或染料,也可以作为化妆品或食用,其花瓣可以食用,因此可以用作菜肴的装饰。

藥用方面,金盞花主要作用為止痛、殺菌、消炎,處理皮膚疾病,不但可以改善如疹子及曬斑這類的皮膚問題,對神經炎、以及牙痛也有效,對小孩子的尿布疹及其他皮膚問題也有助益。[3]

其花和葉中含有大量的葉黃素、玉米黃質以及β-胡蘿蔔素。因含有大量的葉黃素,在商業應用上被廠商提煉出,廣泛應用在保護眼睛的保健食品中。同時其提取物中亦含有的皂角苷與芳香油,可用来製作化妆品。

作為中藥,本種全草可用於可減輕發炎及舒緩肌膚。幫助調節月經週期及降低發燒溫度。[4]

参考文献

外部链接

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