青铜酒器

青铜酒器是用来盛酒的中國禮器。上古的祭祀礼俗中酒扮演重要角色，《周礼》中专门提到名为酒正的官员，负责“掌酒之政令．以式法授酒材”^[1]。不同场合和仪式上使用不同种类的酒器也是体现身份尊卑、规格高下的重要道具。

盛酒器

盛酒器通称为尊，但“尊彝”连文亦指礼器全体，古以陶制，亦有木制、铜制，出土多为铜质。主要盛酒器有尊、彝（方彝）、卣、壶、罍、瓿、盉、甒等：

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  尊
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  卣
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  壶
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  罍
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  瓿

承放尊、彝之器有豐、舟、禁、棜（斯禁）。

饮酒器

饮酒器通称为爵，以铜制、木制，或以象牙、玉、兽角等所饰。主要有爵、斝、角、觚、觯、觥、杯等：

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  爵
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  斝
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  觚
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  觯
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  觥

挹酒器

挹酒之器有勺、斗，直柄为勺，曲柄为斗。扱醴之器曰柶。挹鬯之器曰圭瓒。