2-氨基粘康酸

2-氨基粘康酸（英語：2-Aminomuconic acid）是一种多不饱和的非蛋白α-氨基二羧酸，分子式C₆H₇NO₄，是色氨酸的代谢中间产物^[1]。

2-氨基粘康酸
IUPAC名 (2Z,4E)-2-Aminohexa-2,4-dienedioic acid
识别
CAS号	4548-99-6  Y
PubChem	5459864
ChemSpider	4573610
SMILES	C(=C\C(=O)O)/C=C(/C(=O)O)\N
ChEBI	16886
性质
化学式	C6H7NO4
摩尔质量	157.12 g·mol−1
密度	1.461 g/mL
沸点	368.4 °C（642 K）
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

另见

• 粘康酸