ロングアイランド・アイスティー
カクテルのひとつ / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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ロングアイランド・アイスティー (英語: Long Island iced tea) はカクテルの名称。紅茶を一滴も使わずに、見た目および味を紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクである。飲みやすくアルコールの強さを感じさせないが、ウォッカ、ジン、テキーラ、ラム酒が使用されており、実際はかなりアルコール度数が高い。このため、「レディキラーカクテル」という異名をもつカクテルの1つである[2]。
概要 ロングアイランド・アイスティー, 基本情報 ...
ロングアイランド・アイスティー | |
---|---|
基本情報 | |
種別 | ロングドリンク |
作成技法 | ビルド |
色 | 琥珀色 |
グラス | コリンズグラス |
アルコール度数 | |
度数 |
25度以上[1] |
国際バーテンダー協会のレシピ | |
ベース | テキーラ |
装飾材料 | レモンスライス |
材料 |
テキーラ …… 15ml |
ホワイト・ラム …… 15ml | |
ジン …… 15ml | |
コアントロー …… 15ml | |
レモンジュース …… 30ml | |
ガムシロップ …… 20ml | |
コーラ …… 適量 | |
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