বগৰী হ'ল বাকথৰ্ন (buckthorn) পৰিয়ালৰ যিযিফাছ (Ziziphus) জাতিৰ এবিধ ফলধাৰী উদ্ভিদ। ইংৰাজীত ইয়াক সাধাৰণতে যুযুবে বা যুযুবা, ৰেড ডেইট, ইণ্ডিয়ান ডেইট, কোৰিয়ান ডেইট, ছাইনীজ ডেইট আদি শব্দেৰে জনা যায়। ফল উৎপাদনৰ বাহিৰেও ইয়াক সাধাৰণতে ছা-দিয়া গছ হিচাপেও ৰোপন কৰা হয়। বগৰীৰ বৈজ্ঞানিক নাম যিযিফাছ যুযুবা।
অধিক তথ্য বগৰী Ziziphus jujuba, জীৱবৈজ্ঞানিক শ্ৰেণীবিভাজন ...
বগৰী Ziziphus jujuba |
|
Ziziphus jujuba |
জীৱবৈজ্ঞানিক শ্ৰেণীবিভাজন |
জগৎ/ৰাজ্য: |
Plantae
|
(অশ্ৰেণীকৃত): |
Angiosperms
|
(অশ্ৰেণীকৃত): |
Eudicots
|
(অশ্ৰেণীকৃত): |
Rosids
|
বৰ্গ: |
Rosales
|
পৰিয়াল: |
Rhamnaceae
|
গণ: |
Ziziphus
|
প্ৰজাতি: |
Z. jujuba
|
বৈজ্ঞানিক নাম |
Ziziphus jujuba Mill. |
সমাৰ্থক[1] |
- Paliurus mairei H. Lèv.
- Rhamnus jujuba L.
- Rhamnus soporifera Lour.
- Rhamnus zizyphus L.
- Ziziphus jujuba (L.) Lam.
- Ziziphus jujuba (L.) Gaertn.
- Ziziphus mairei (H. Lèv.) Browicz & Lauener
- Ziziphus nitida Roxb.
- Ziziphus orthacantha DC.
- Ziziphus poiretii G.Don nom. illeg.
- Ziziphus rotundata DC.
- Ziziphus sativa Gaertn.
- Ziziphus soporifera (Lour.) Stokes
- Ziziphus spinosa (Bunge) Hu ex F.H. Chen
- Ziziphus tomentosa Poir.
- Ziziphus trinervia Roth nom. illeg.
- Ziziphus vulgaris var. inermis Bunge
- Ziziphus vulgaris var. spinosa Bunge
- Ziziphus zizyphus (L.) H.Karst.
- Ziziphus zizyphus (L.) Meikle
- Zizyphon jujubum St.-Lag.
|
Jujube, raw
Azufaifas fcm.jpg |
Fresh jujube fruit |
পৌষ্টিক মূল্য প্ৰতি ১০০ গ্ৰামত |
শক্তি |
331 কিলোজুল (79 কিলোকেলৰি) |
শৰ্কৰাসমূহ |
20.23 g |
চৰ্বী |
0.2 g |
প্ৰ’টিন |
1.2 g |
পানী |
77.86 g |
ভিটামিন এ সমতুল্য |
40 μg (5%) |
থায়েমিন (ভিটামিন বি১) |
0.02 mg (2%) |
Rৰাইবফ্লভিন (ভিটামিন বি২) |
0.04 mg (3%) |
নিয়াচিন (ভিটামিন বি৩) |
0.9 mg (6%) |
ভিটামিন বি৬ |
0.081 mg (6%) |
ভিটামিন চি |
69 mg (83%) |
কেলচিয়াম |
21 mg (2%) |
লো |
0.48 mg (4%) |
মেগনেছিয়াম |
10 mg (3%) |
মেংগানিজ |
0.084 mg (4%) |
ফছফ’ৰাছ |
23 mg (3%) |
পটাছিয়াম |
250 mg (5%) |
ছডিয়াম |
3 mg (0%) |
জিংক |
0.05 mg (1%) |
Link to USDA Database entry শতাংশসমূহ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে ইউ.এছ. পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত আনুমানিকভাৱে দিয়া হৈছে। উৎস: ইউ.এছ.ডি.এ. পোষক তথ্যকোষ |
Jujube, dried
Ziziphus jujuba MS 2461.JPG |
Jujube fruit naturally turns red upon drying. |
পৌষ্টিক মূল্য প্ৰতি ১০০ গ্ৰামত |
শক্তি |
1,201 কিলোজুল (287 কিলোকেলৰি) |
শৰ্কৰাসমূহ |
73.6 g |
চৰ্বী |
1.1 g |
প্ৰ’টিন |
3.7 g |
পানী |
19.7 g |
ভিটামিন এ সমতুল্য |
0 μg (0%) |
থায়েমিন (ভিটামিন বি১) |
0.21 mg (18%) |
Rৰাইবফ্লভিন (ভিটামিন বি২) |
0.36 mg (30%) |
নিয়াচিন (ভিটামিন বি৩) |
0.5 mg (3%) |
ভিটামিন বি৬ |
0 mg (0%) |
ভিটামিন চি |
13 mg (16%) |
কেলচিয়াম |
79 mg (8%) |
লো |
1.8 mg (14%) |
মেগনেছিয়াম |
37 mg (10%) |
মেংগানিজ |
0.305 mg (15%) |
ফছফ’ৰাছ |
100 mg (14%) |
পটাছিয়াম |
531 mg (11%) |
ছডিয়াম |
9 mg (1%) |
জিংক |
0.19 mg (2%) |
Link to USDA Database entry শতাংশসমূহ প্ৰাপ্তবয়স্কৰ বাবে ইউ.এছ. পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত আনুমানিকভাৱে দিয়া হৈছে। উৎস: ইউ.এছ.ডি.এ. পোষক তথ্যকোষ |
|
বন্ধ কৰক