অ্যালডিহাইড
From Wikipedia, the free encyclopedia
অ্যালডিহাইড : দ্বিযোজী কার্বনিল মূলকের উভয় যোজনী হাইড্রোজেন বা ১টি হাইড্রোজেন এবং অপরটি অ্যারাইল বা ১টি হাইড্রোজেন অপরটি অ্যালকাইল দ্বারা যুক্ত হয়ে যে যৌগ সমূহ উৎপন্ন হয় তাদেরকে অ্যালডিহাইড যৌগ বলে। গঠন হল −C(H)=O।[1] অ্যালডিহাইড জীববিজ্ঞান ও টেকনোলজির জগতে গুরুত্বপূর্ণ ও পরিচিত নাম।[2][3]