Moules-frites
From Wikipedia, the free encyclopedia
Moules-frites en francès o mosselen met friet en neerlandès[1] és el nom d'un popular plat de musclos (Mytilus edulis) i patates rosses originari de Bèlgica, tot i que també és popular al nord de França. És considerat un dels plats nacionals de Bèlgica.[2]
Dades ràpides Característiques, País d'origen ...
Moules-frites a Brussel·les | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Bèlgica |
Gastronomia | gastronomia de Bèlgica |
Detalls | |
Tipus | plat de marisc i plat de patates |
Ingredients principals | Musclos, patates |
Tanca