Vinagre
líquid obtingut per fermentació acètica del vi o un altre alcohol / From Wikipedia, the free encyclopedia
El vinagre és un líquid miscible obtingut mitjançant fermentació acètica del vi i dels seus subproductes com la brisa.[1] També pot procedir d'altres productes similars com la sidra i el malt.
Aquest article tracta sobre Vinagre. Vegeu-ne altres significats a «Vinagre (desambiguació)». |