Šalvěj hispánská
rostlinný druh / From Wikipedia, the free encyclopedia
Šalvěj hispánská (Salvia hispanica) je bylina z čeledi hluchavkovitých, pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Je pěstována pro jedlá semínka zvaná chia. Je to jednoletá rostlina vysoká přes jeden metr, s bílými nebo fialovými květy.
Stručná fakta Vědecká klasifikace, Říše ...
Šalvěj hispánská | |
---|---|
Šalvěj hispánská | |
Vědecká klasifikace | |
Říše | rostliny (Plantae) |
Podříše | cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení | krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída | vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Řád | hluchavkotvaré (Lamiales) |
Čeleď | hluchavkovité (Lamiaceae) |
Podčeleď | Nepetoideae |
Rod | šalvěj (Salvia) |
Binomické jméno | |
Salvia hispanica L., 1753 | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
Rostlinu znali už staří Aztékové a používali ji také jako platidlo, jak zmiňuje Mendozův kodex ze 16. století.[1] Mexický stát Chiapas dostal své jméno právě díky pěstování semínek chia.[2] V Kalifornii roste příbuzná rostlina Salvia columbariae, jejíž semínka jsou známa jako „zlatá chia“.[3]
Díky rychlému růstu se šalvěj hispánská používá také jako dekorativní rostlina: semínka se sadí do květináčů ve tvaru zvířat a vytvářejí tzv. chia pets.[4]