Caryophyllene
cyclische Sesquiterpene / aus Wikipedia, der freien encyclopedia
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Caryophyllene (Betonung auf der vorletzten Silbe: Caryophyllene) sind Sesquiterpene, die in ätherischen Ölen enthalten sind. Es existieren α-Caryophyllen (Humulen), β-Caryophyllen (abgekürzt E-BCP für (E)-BetaCaryophyllen) und γ-Caryophyllen.[6]
Caryophyllene | ||||||
Name | α-Caryophyllen | β-Caryophyllen | γ-Caryophyllen | |||
Strukturformel | ||||||
Andere Namen | Humulen | E-BCP BETA-CARYOPHYLLENE (INCI)[1] | Isocaryophyllen | |||
CAS-Nummer | 6753-98-6 | 87-44-5 | 118-65-0 | |||
PubChem | 5281520 | 5281515 | 5281522 | |||
Summenformel | C15H24 | |||||
Molare Masse | 204,36 g·mol−1 | |||||
Aggregatzustand | flüssig | flüssig bis fest[2] | ||||
Kurzbeschreibung | gelblich-grüne Flüssigkeit[3] | Flüssigkeit von nelken- bis terpentinähnlichem Geruch[4] |
schwachgelb, holzartiger Geruch[2] | |||
Siedepunkt | 166–168 °C[3] | 260–261 °C[5] | 125 °C[6] | |||
Dichte | 0,90–0,91 g·cm−3[3] | 0,89 g·cm−3[5] | ||||
GHS- Kennzeichnung |
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H- und P-Sätze | 315‐319‐335 | keine H-Sätze | keine H-Sätze | |||
keine EUH-Sätze | keine EUH-Sätze | keine EUH-Sätze | ||||
261‐305+351+338 | keine P-Sätze | keine P-Sätze | ||||