Café expreso
forma de preparación de café / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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El café expreso (del latín expressus part. de exprimĕre)[1], también denominado café exprés, café express, es una forma de preparación de café.[2] Debe su término a la obtención de esta bebida a través de una cafetera expreso.[3] Se caracteriza por su rápida preparación a una alta presión y por un sabor y textura más concentrados.
En países como Venezuela se le conoce como café negro o negrito.