Kakahuete-olio
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kakahuete-olioa[1] kakahueteetatik (Arachis hypogaea), haien egosketaren bidez edo prentsa hidrauliko batean, ateratako landare olioa da. Olio hau oso kolore argikoa da, eta tenperatura altuak jasateko egokitasunagatik frijitzeko sukaldeko olio egokia da. Zapore suabe du, entsaladak, maionesa eta ozpin-olioa egiteko aproposa.
Datu azkarrak Osagaiak, Historia ...
Kakahuete-olio | |
---|---|
hazi olio eta non-drying oil (en) | |
Osagaiak | kakahuetea |
Historia | |
Honen produktua | Kakahuete |
Itxi
Olio mota hau Asiako sukaldaritzan asko erabiltzen da (Wok-ean erabiltzen da).