Marmitako
From Wikipedia, the free encyclopedia
Marmitako Bizkaiko golkoko arrantzaleek asmatutako platera da, hegalabur edo hegaluze, piper txorizeroak, tomateak, baratxuriak, tipulak eta patatak osatua[1]. Batzuetan, bero eta buztin-kazola batean zerbitzatzen dute.