Fazenda Itamarati
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La fazenda Itamarati, située à 45 km de Ponta Porã[1], dans le Mato Grosso do Sul, près du Paraguay, est l'une des grandes fazendas historique du Brésil, symbole de l'agriculture intensive moderne. Avec 50 000 hectares (500 km2), 260 véhicules et machines agraires, un village de 370 maisons, doté d'un centre de santé, d'un supermarché et d'une piste asphaltée [2], c'était jusqu'en 2004 la propriété du « roi du soja » Olacyr de Moraes (pt).
Par sa taille et sa production, ce fut l'une des dix grandes fazendas du Brésil[2], visitée deux fois par des présidents de la République du Brésil[2]. En dépit de ses records de productivité, Olacyr de Moraes se ruina lors de la construction d'un chemin de fer liant le Mato Grosso au port de Santos, près de São Paulo, et la fazenda fut vendue dans les années 2000 à l'État qui l'attribua à des familles du Mouvement des sans-terre[2],[3]. Jadis le plus jeune milliardaire en dollars du Brésil, l'empire d'Olacyr de Moraes, constitué de plus de 40 entreprises (banques, BTP, centrale hydro-électrique, transport ferroviaire, sans compter l'agro-industrie) [1], avait employé plus de 25 000 personnes au temps de sa splendeur[3],[1].