Gâteau de mouches
plat de la gastronomie Luo / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
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Le gâteau de mouches, appelé aussi steak de mouches[1] ou kungu[2], est un plat des Luo (ou Kavirondos), originaire des lacs Victoria et Malawi (ou Nyassa) en Afrique orientale, confectionné à base de mouches[3].
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Tanzanie.
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