Piroszőlősav
From Wikipedia, the free encyclopedia
A piroszőlősav (CH3COCOOH) egy α-ketosav, savmaradéka a piruvát. Fontos szerepet játszik a biokémiai folyamatokban.
További információk Kémiai azonosítók, SMILES ...
Piroszőlősav | |||
IUPAC-név | 2-oxopropánsav | ||
Más nevek | α-ketopropionsav acetil-hangyasav piroracémsav | ||
Kémiai azonosítók | |||
---|---|---|---|
Rövidítés | Pyr | ||
CAS-szám | 127-17-3 | ||
| |||
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |||
Kémiai képlet | C3H4O3 | ||
Moláris tömeg | 88,06 g/mol | ||
Sűrűség | 1,250 g/cm³ | ||
Savasság (pKa) | 2,50[1] | ||
Veszélyek | |||
EU osztályozás | Maró (C)[2] | ||
R mondatok | R34[2] | ||
S mondatok | S26, S36/37/39, S45[2] | ||
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
Bezárás