Momo (makanan)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Momo (bahasa Nepali: मम; Newar: ममचा, मम:; Tibet: མོག་མོག་; Wylie: mog mog; Hanzi sederhana: 馍馍; Hanzi tradisional: 饃饃; Pinyin: mómo[1]) adalah dumpling khas Asia Selatan yang dapat ditemukan di Tibet, Nepal, Bhutan, negara bagian Sikkim dan Distrik Darjeeling di India. Hidangan ini serupa dengan baozi dan jiaozi khas Tiongkok, buuz khas Mongolian, gyoza khas Jepang dan mandu khas Korea.
Fakta Singkat Sajian, Tempat asal ...
Momo म:म | |
---|---|
Sajian | Hidangan pembuka |
Tempat asal | Asia Selatan |
Daerah | Nepal, Tibet, Bhutan, juga negara bagian Sikkim dan Distrik Darjeeling di India |
Dibuat oleh | Diaspora Tibet di Asia Selatan atau saudagar Newar |
Bahan utama | Adonan campuran tepung terigu dan air; isian berupa daging, sayuran atau keju |
7 kkal (29 kJ) | |
Sunting kotak info • L • B | |
Tutup