Ureasi
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L'ureasi è un enzima, appartenente alla classe delle idrolasi, che catalizza l'idrolisi dell'urea in biossido di carbonio e ammoniaca con la seguente reazione:
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Fatti in breve Numero EC, Classe ...
ureasi | |
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Ureasi di Helicobacter Pylori ottenuta dalla PDB 1E9Z | |
Numero EC | 3.5.1.5 |
Classe | Idrolasi |
Nome sistematico | |
urea amidoidrolasi | |
Altri nomi | |
ureasi | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
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Nel 1926 James Sumner dimostrò, tramite tecniche di cristallografia, che l'ureasi è una proteina.[1][2][3] Con questo ed esperimenti successivi dimostrò l'ipotesi secondo cui tutti gli enzimi fossero di natura proteica. L'ureasi è stata successivamente trovata anche nei batteri, lieviti e in alcune piante.