コショウ科
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コショウ科(コショウか、学名: Piperaceae)はコショウ目に分類される被子植物の科の1つである。5属4,000種ほどが知られる大きな科であるが、ほとんどの種はコショウ属またはサダソウ属に属する。主に熱帯から亜熱帯域に分布し、コショウやヒハツ、ヒハツモドキなど香辛料として用いられる種を含む。またサダソウ属の中には、観葉植物として栽培されるものが多い(ペペロミアと総称される)。
概要 コショウ科, 分類 ...
コショウ科 | |||||||||||||||
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(上) 1a. コショウ、(下) 1b. シマアオイソウ | |||||||||||||||
分類 | |||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||
Piperaceae Giseke (1792)[1] | |||||||||||||||
タイプ属 | |||||||||||||||
Piper L. (1753)[2] | |||||||||||||||
シノニム | |||||||||||||||
英名 | |||||||||||||||
pepper family[2] | |||||||||||||||
下位分類 | |||||||||||||||
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多くは草本から低木であり、つる植物や着生植物となるものも多い(図1)。茎の維管束は散在し、葉はふつう互生するが、対生・輪生するものもいる。花は小さく花被を欠き、ふつう密集して細長い穂状花序を形成する。