Carlsberg Byen
From Wikipedia, the free encyclopedia
Carlsberg Byen er et område på grensen mellom Valby og Vesterbro i København. Det samlede strøket er på 33 hektar[1] og er det tidligere industrielle området til bryggerigruppen Carlsberg som avsluttet sin produksjon her i 2008 for å konsentrere ølproduksjonen til sitt bryggeri i Fredericia.
Området oppsto da J.C. Jacobsen grunnla sitt opprinnelige bryggeri på stedet i 1847. Den første bryggingen fant sted 11. november samme år og det har vært uavbrutt produksjon frem til 30. oktober 2008 da den siste bryggingen ble gjennomført.
Området er dominert av en rekke historiske og restaurerte bygninger fra 1800-tallet og tidlig 1900-tall, hvorav flere er overdådig smykket ut samt to historiske haver. Bygningene har opprinnelig tjent et bredt utvalg av funksjoner som ikke umiddelbart forbindes med ølproduksjon. Blant disse er et fyr, staller, italienske villaer og et museum.
Etter at det ble fattet vedtak om å legge ned bryggeriet ble det lansert planer for å skape området om til en ny bydel. I 2007 ble det arrangert en åpen arkitektkonkurranse om utviklingen av Carlsbergbydelen og denne ble vunnet av det danske arkitektfirmaet Entasis.[2]