Etanal ou Acetaldeído é o aldeído de fórmula química C2H4O. Ele é um líquido incolor, acre, que ferve aproximadamente à temperatura ambiente, é o produto metabólico primário do etanol na sua rota de conversão a ácido acético. É produzido pela enzima álcool desidrogenase, que ocorre principalmente no fígado, mas também, em pequena quantidade, na retina.
Mais informação Etanal Alerta sobre risco à saúde, Identificadores ...
Etanal Alerta sobre risco à saúde |
|
|
|
|
Nome IUPAC |
Acetaldehyde |
Nome sistemático |
Etanal |
Identificadores |
Número CAS |
75-07-0 |
Número EINECS |
200-836-8 |
ChemSpider |
172 |
Número RTECS |
AB1925000 |
SMILES |
|
Propriedades |
Fórmula química |
C2H4O |
Massa molar |
44.05 g mol-1 |
Aparência |
Líquido incolor Odor frutal pungente |
Densidade |
0.788 g cm−3 |
Ponto de fusão |
−123.5 °C, 150 K, -190 °F |
Ponto de ebulição |
20.2 °C, 293 K, 68 °F |
Solubilidade em água |
solúvel em todas as proporções |
Viscosidade |
~0.215 at 20 °C |
Estrutura |
Forma molecular |
trigonal planar (sp²) a C1 tetraédrico (sp³) C2 |
Momento dipolar |
2.7 D |
Riscos associados |
Classificação UE |
Muito inflamável (F+) Nocivo (Xn) Carc. Cat. 3 |
NFPA 704 |
|
Frases R |
R12 R36/37 R40 |
Frases S |
S2 S16 S33 S36/37 |
Ponto de fulgor |
−39 °C |
Temperatura de auto-ignição |
185 °C |
Compostos relacionados |
aldeídos relacionados |
Metanal Glicolaldeído (2-hidroxi-etanal) Glioxal (etanodial) Propanal |
Compostos relacionados |
Óxido de etileno Etanol Ácido etanoico |
Página de dados suplementares |
Estrutura e propriedades |
n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos |
Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais |
UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
Fechar