VinagreDe Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia O termo vinagre, deriva do francês vinaigre,[1] que quer dizer vinho agre ou azedo. O vinagre é um contaminante indesejável na fabricação de vinhos. É, entretanto, um composto bastante utilizado no preparo de alimentos. Esta página cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. (Novembro de 2019) Nota: Se procura outros significados de Vinagre, veja Vinagre (desambiguação). Garrafas de vinagre em diferentes formatos.
O termo vinagre, deriva do francês vinaigre,[1] que quer dizer vinho agre ou azedo. O vinagre é um contaminante indesejável na fabricação de vinhos. É, entretanto, um composto bastante utilizado no preparo de alimentos. Esta página cita fontes, mas que não cobrem todo o conteúdo. (Novembro de 2019) Nota: Se procura outros significados de Vinagre, veja Vinagre (desambiguação). Garrafas de vinagre em diferentes formatos.