Fornero

Un fornero^[1]^[2]^{[nota 1]} (u fornera^[2] si ye muller) ye una persona que enforna y, a vegadas, vende pans y atros productos feitos de farina fendo servir un forno u unatra fuent de calor concentrada.^[3] Un fornero treballa tradicionalment con un forno de pan cocer, encara que en l'actualidat fan servir fornos electricos.