Loading AI tools
خبز من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
السميط أو السَّميت[3] أو السَّميد[3] (باللغة التركية والإنجليزية: Simit) هو خبز دائري مضفر، يكون عادة مرصع (مُتبل) ببذور السمسم وأحيانا (أقل شيوعا) الخشخاش، الكتان أو بذور عباد الشمس.[4] وجد في جميع أنحاء المطابخ من الإمبراطورية العثمانية السابقة، والشرق الأوسط. حجم السميت وقرمشته ونوعية عجينته وغيرها من الخصائص تختلف قليلا من منطقة لأخرى.
(بالتركية: Simit أو gevrek) (بالبلغارية: геврек)، (بالمقدونية: ѓеврек)، (بالصربية: ђеврек)، (باليونانية: κουλούρι)
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.