فيتامينات بي
مجموعة من الفيتامينات / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول فيتامينات بي?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
فيتامينات بي (بالإنجليزية: B vitamins) هي مجموعة من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء والتي تلعب أدوارًا مهمة في استقلاب الخلايا وتكوين خلايا الدم الحمراء.[1] على الرغم من أن هذه الفيتامينات تشترك في أسماء مماثلة (ب1، ب2، وب3 وما إلى ذلك)، إلا أنها مركبات متميزة كيميائيا غالبا ما تتواجد في نفس الأطعمة.[1] بشكل عام، يشار إلى المكملات الغذائية التي تحتوي على جميعها الثمانية باسم مركب فيتامين ب.[2] يشار إلى مكملات فيتامين ب الفردية بالرقم أو الاسم المحدد لكل فيتامين، مثل ب1 للثيامين، ب2 للريبوفلافين، وب3 للنياسين.[1] يتم التعرف على بعضها بشكل أكثر شيوعا بالاسم أكثر من العدد، على سبيل المثال حمض البانتوثنيك، البيوتين، وحمض الفوليك.
كل فيتامين ب هو إما عامل مساعد (عادة أنزيم مساعد) لعمليات التمثيل الغذائي الرئيسية أو هو مركب طليعي مطلوب لصنع واحد وبالتالي فهو عنصر غذائي أساسي.[1]