مسمن
خبز تقليدي في شمال أفريقيا / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول مسمن?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
المْسمْن أو الملوي، أو الرغايف حسب كل منطقة، هو أحد أشهر فطائر المطبخ المغربي،[1][2][3] والمطبخ الجزائري والمطبخ التونسي.[4] هي فطائر مربعة الشكل تُقدم عادة في لإفطار أو خلال جلسات الشاي.[5]
معلومات سريعة اسم آخر, المنشأ ...
مسمن
اسم آخر |
الملوي - الرغايف |
---|---|
المنشأ | |
المبتكر | |
مدة الطبخ |
بين 20 و25 دقيقة |
النوع | |
حرارة التقديم |
ساخن |
المكونات الرئيسية |
دقيق أبيض - دقيق السميد - سكر - ملح - الخميرة الجافة - ماء دافئ - زيت نباتي |
طبق مماثل |
البطبوط |
التقديم مع |
الشاي |
التصنيف |
فطائر مغربية، فطائر جزائرية |
إغلاق