Ginger ale

El ginger ale ye una bébora gaseoso d'orixe inglés fabricada con agua mineral, jengibre, azucre y llimón. Nel sieglu XIX popularizar nes tabiernes o cerveceríes ingleses p'ablayar les bébores alcohóliques con jengibre. Esto daría orixe a lo que güei conocemos como ginger ale.

Ginger ale
Nome	Ginger ale
Fecha de creación	1851
Tipu	Gaseosa
Orixe	Inglaterra
Detalles
Ingredientes	jengibre (es) , llimon, agua y azucre
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Na so versión comercial viéndese como agua carbonatao (gaseosa), siendo les marques más famoses: Canada Dry, Nordic, Schweppes, Seagram's, Evervess, Cunnington y Vernors. Suelse tomar sola o entemecida con dalgún llicor.

Usos

El ginger ale ye llargamente conocíu como ingrediente pa cócteles p'amenorgar l'alcohol. Pa dalgunos, tratar d'una ximistría qu'ayuda a prevenir o solliviar el maréu, los trestornos estomacales ya inclusive el dolor de gargüelu; munches muyeres emplegar pa combatir les estomagaes mientres l'embaranzu.^[1] Amás fáense cócteles ensin llicor con zusmios de frutes.

Tipos

Esisten dos tipos: ginger ale gold y ginger ale dry, siendo esti postreru'l más comercializáu. Anguaño los grandes fabricantes ponen nel mercáu ginger ale arumáu y coloriáu con productos naturales y artificiales, según con distintos sabores de frutes.

Esiste otra bébora bien similar conocida como ginger beer, o cerveza de jengibre, que tien dacuando menos gas y ye más duce. La clase orixinal contién alcohol, igual que la cerveza corriente de malta, pero tamién hai versiones de ginger beer ensin alcohol.