Pastel
pieza dulce From Wikipedia, the free encyclopedia
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Un pastel ye una pieza dulce fechu con fariña que se cuez al fornu y nel que davezu s'endolca, zucre y crema, y a vegaes fruta.
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Orixe
La pallabra (y l'alimentu) pue tener procedencia árabe, darréu qu'en Marruecos faise una bstila o pastela, que tien masa hoxaldrada, magar que de fechura distinto, yá que ta armada fueya a fueya y non per duana de dobleces.
Referencies
Enllaces esternos
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