Qanso Naqahama-ya
From Wikipedia, the free encyclopedia
Qanso Naqahama-ya (元祖長浜屋, hərf. "Orijinal Naqahama dükkanı"?) – Yaponiyanın Fukuoka şəhərində yerləşən ramen dükkanı.
| Qanso Naqahama-ya | |
|---|---|
| 元祖長浜屋 | |
 } | |
| Açılma tarixi | 1952 |
| Şəhər | Fukuoka |
| Ölkə | |
| 33°35′32″ şm. e. 130°23′11″ ş. u.HGYO | |
|
|
|
| ganso-nagahamaya.co.jp | |
 Vikianbarda əlaqəli mediafayllar | |
"Naqahama-ya" 1952-ci ildə yemək yeməyə çox vaxt ayıra bilməyən yerli balıqçıların ehtiyacını qarşılamaq məqsədilə yaradılmışdır. Dükkan Fukuokanın mərkəzində yerləşən Naqahama məhəlləsində yerləşdiyi üçün bu adı almışdır. Dükkanın təklif etdiyi nazik əriştə və donuz sümüyü bulyonundan ibarət olan ramen populyar olmuş və Naqahama rameni kimi tanınmağa başlamışdır.[1]
Fukuoka şəhərində orijinal dükkanın köhnə işçiləri tərəfindən yaradılmış bir çox Naqahama-ya ramen dükkanı yerləşir. Onlardan bəziləri özlərini "qanso" (orijinal) dükkanı adlandırırlar. 2008-ci ildə orijinal dükkan müvəqqəti olaraq bağlanmış və sadəcə rəsmi filialı fəaliyyət göstərməyə davam etmişdir. 2010-cu ildə orijinal dükkan yeni bir məkanda açılmış və filial bağlanmışdır.[1]
Orijinal dükkanın yerləşdiyi keçmiş məkanda dükkanın yeni yerini göstərən neon lövhələr, oxlar və bannerlər quraşdırılmışdır. Keçmiş yer tarixi yer hesab olunur.[1]
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
