Аліўкавы алей
расьлінны алей з алівак From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Аліўкавы алей — расьлінны алей, вырабляецца з пладоў масьліны эўрапейскай (па-лацінску: Olea europaea).

Па тлушчакілёвым складзе ўяўляе сабой сумесь трыгліцэрыдаў тлустых кісьляў зь вельмі высокім утрыманьнем этэраў алеінавай кісьлі.
Найбольш раньнія сьведчаньні вытворчасьці аліўкавага алею адносяцца да эпохі Старажытнага Эгіпту, Старажытнага Ізраілю, Старажытнай Грэцыі і Фінікіі.
Remove ads
Вонкавыя спасылкі
Гэта — накід артыкула. Вы можаце дапамагчы Вікіпэдыі, пашырыўшы яго. |
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads