Аліўкавы алей

расьлінны алей з алівак From Wikipedia, the free encyclopedia

Remove ads

Аліўкавы алей — расьлінны алей, вырабляецца з пладоў масьліны эўрапейскай (па-лацінску: Olea europaea).

Thumb
Італьянскі аліўкавы алей

Па тлушчакілёвым складзе ўяўляе сабой сумесь трыгліцэрыдаў тлустых кісьляў зь вельмі высокім утрыманьнем этэраў алеінавай кісьлі.

Найбольш раньнія сьведчаньні вытворчасьці аліўкавага алею адносяцца да эпохі Старажытнага Эгіпту, Старажытнага Ізраілю, Старажытнай Грэцыі і Фінікіі.

Remove ads

Вонкавыя спасылкі

Loading related searches...

Wikiwand - on

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Remove ads