Ляктоза

Ляктоза (ад лац. lactosus^[1] — малочны) С₁₂Н₂₂О₁₁ — вуглявод групы двуцукрыдаў, зьмяшчаецца ў малацэ і малочных прадуктах. Малекула ляктозы складаецца з астаткаў малекулаў глюкозы і галяктозы.

Ляктозу часам называюць малочным цукрам.