Савецкая кухня

Савецая кухня^[1] — сукупнасьць кухняў народаў, якія насялялі СССР. Большасьць страваў пераймалася з кухняў народаў СССР, але стравы паступова зьмянялі свае асаблівасьці і станавіліся асобнымі стравамі. Напрыклад, шашлык быў пераняты ад народаў Каўказу. У каўказцаў шашлык можа быць толькі з бараніны, а ў савецкае кухні яго пачалі рабіць са сьвініны.